XEM24H.INFO

Đậu nành (hay đậu tương) được đánh giá là thực phẩm giàu protit và lipit. 100g đậu nành có từ 34g đến 40g protit và gần 20g lipit. Chất protein trong đậu nành ở dưới dạng caséin thực vật không khác so với caséin động vật trong sữa. Đậu nành giàu axit amin, vitamin và muối khoáng. Các món ...

- Sợi hủ tíu mỏng, dai kết hợp với miếng phi lê cá lóc xắt mỏng chấm cùng tương đen pha sa tế sẽ giúp bạn ghi điểm khi chế biến món hủ tiếu cá lóc này cho gia đình. Nguyên liệu: Bánh hủ tíu sợi to: 500 gr Phi lê cá lóc: 300 gr Thịt ...

Tôm xào lòng đỏ trứng muối với vị mặn béo của trứng muối, ngon giòn của tôm sú sẽ là món ăn tuyệt vời cho cả gia đình. Nguyên liệu: 300g tôm sú 4 lòng đỏ trứng vịt muối 1/3 thìa cà phê bột gà Dầu ăn Thực hiện: Tôm sú rửa sạch, cắt bỏ đầu, chân, đuôi, sau đó ...

Món ăn mát, có hương vị lạ, rất hấp dẫn. Mời bạn thử trổ tài qua sự hướng dẫn của các đầu bếp Ezcooking. Nguyên liệu: (4 suất): Một quả bưởi ngon, rau mùi, lá kinh giới, cà rốt, hẹ thái khúc, lạc rang, nước chanh, 2 quả dưa chuột, hành phi, đường, một con ghẹ, muối, dấm, nước ...

Khi thừa cân và các bệnh mãn tính không lây ngày càng nhiều, yêu cầu ăn gì cho khoẻ đang ngày càng quan trọng. Và trái cây trở thành một phần thiết yếu của những bữa ăn nhưng để tận dụng được tối đa các ích lợi của nó, cần phải biết cách ăn cho đúng, khoa học. Nên ăn ...

Cá nướng thơm phức có màu vàng đẹp mắt và vị ngọt, bùi, béo rất hấp dẫn. Mời bạn tham khảo cách làm của các đầu bếp Ezcooking để trổ tài đã gia đình. Nguyên liệu: Cá trình: 1kg, nghệ: 50g, lạc nhân: 200g, hành hoa: 200g, tiêu: 3g, hành khô: 200g, mắm tôm: 200g, thì là: 20g, mẻ: ...

Tuy hơn tốn thời gian và cầu kỳ một chút, nhưng tôm he nhồi thịt nướng chắc chắn sẽ chinh phục mọi thành viên nhà bạn. Bạn thử trổ tài đãi gia đình vào cuối tuần này nhé. Nguyên liệu: Tôm he to tươi (6 con): 600g, thịt nạc vai: 80g, giò sống: 30g, hành khô: 15g, hành hoa: ...

Gà xốt cam tươi rất đơn giản, miếng gà rán giòn quyện với nước xốt đậm đà thơm mùi trái cây, vị chua ngọt tự nhiên tạo cảm giác ngon miệng. Nguyên liệu: 500g thịt gà rút xương, bạn có thể dùng phần thịt ức hoặc đùi đều được 1 chén bột ngô 1 chén bột chiên xù 2 ...

Vị thơm của ngổ với cái giòn giòn của giá và chút chua thanh mát của me khiến bát canh chua rau muống bỗng thật khó quên… Nguyên liệu: Rau muống Cà chua Me chua Rau ngổ, hành xanh Giá Gia vị Cách làm: Rau muống nhặt ngọn non, khúc ngắn. Me chua lọc lấy nước. Ngổ, hành xanh ...

Thịt vịt mềm, ngon, có hương vị đậm đà, rất hấp dẫn. Mời bạn tham khảo cách làm để trổ tài đãi cả nhà món này. Nguyên liệu: 1 con vịt thịt (khoảng 2 kg), làm sạch lông, ngâm giấm và muối khoảng 5 phút, rửa sạch, để ráo nước, một chén nước cốt dừa và một chén nước dão ...

Món ăn rất hấp dẫn từ mực này làm khá đơn giản và không tốn nhiều thời gian. Nguyên liệu (cho 6 người ăn): Mực tươi (mực mai): 600 g, trứng vịt: 1 quả, bột đao: 100 g, rau thì là: 1 mớ, dầu ăn (mỡ): 150 g. Ngoài ra, bạn cần chuẩn bị: Gia vị, bột chiên ...